Ce beurre de miel au cacao est un mélange délicieux et crémeux qui peut être utilisé comme tartinade pour les toasts ou comme ingrédient dans des recettes de pâtisserie.
J'ai découvert ce mélange délicieux lors d'un voyage dans une ferme où le propriétaire préparait un beurre de miel artisanal.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen
Ajouter le miel et le cacao en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse
Retirer du feu et ajouter les autres ingrédients, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène
Laisser refroidir, puis verser dans des conteneurs hermétiques
Conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure