RC

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Beurre de pêche épicé

Un mélange de pêches et d'épices pour créer un beurre de pêche épicé et parfumé

Les pêches sont un fruit délicieux et polyvalent, qui peut être utilisé pour créer de nombreux condiments et sauces délicieuses

Ustensiles

Blender
Blender
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pêches
Pêches
4 Unité
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée
Sucre
Sucre
200 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Cannelle rouge
1 Pincée

Instructions

Mettez les pêches dans un blender et mixez-les jusqu'à obtenir une purée lisse

Mettez la purée de pêches et tous les autres ingrédients dans une casserole profonde

Faites cuire à feu moyen pendant environ 3 heures, en remuant régulièrement, jusqu'à obtenir la consistance désirée

Laissez refroidir le mélange, puis versez-le dans des pots stérilisés

Fermez les pots et conservez-les dans un endroit frais et sec