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Bifteck sauté aux légumes

Un bifteck sauté avec des légumes frais, parfumé avec des herbes aromatiques

Ce plat est idéal pour un diner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Bifteck
Bifteck
500 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Champignons
Champignons
200 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Découper le bifteck en lamelles fines

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et ajouter les oignons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les poivrons et les champignons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le bifteck et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques

Servir chaud avec des tomates fraîches