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Bifteck haché à la sauce

Un bifteck haché cuit dans une sauce à base de ketchup, de vinaigre et de moutarde, servie sur un pain bun toasté

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos goûts

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
0.25 Verre
Bifteck haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Ketchup
Ketchup
0.5 Tasse
Vinaigre
Vinaigre
0.25 Tasse
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à café
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Worcestershire sauce
Worcestershire sauce
1 Cuillère à café
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Pain bun
4 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter le bifteck haché, jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter les oignons, les poivrons et les branches de céleri, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Mélanger la sauce à base de ketchup, de vinaigre, de moutarde et de sucre, et ajouter le Worcestershire sauce et le jus de citron

Verser la sauce dans la poêle et laisser mijoter pendant 10 minutes

Servir le bifteck haché sur des pains buns toastés