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Bifteck mushroom au four

Bifteck mushroom au four

Un mélange de bifteck haché et de champignons dans une sauce crémeuse, cuit au four pour un résultat tendre et délicieux

Cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bifteck
Bifteck
500 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Miettes de pain
Miettes de pain
100 Gramme
Sauce crémeuse
Sauce crémeuse
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le bifteck haché, les champignons, l'œuf et les miettes de pain

Façonner des galettes et les placer dans un plat allant au four

Verser la sauce crémeuse sur les galettes

Cuire pendant 30 minutes, puis retirer le plat du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir