RC

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Big Mac

Big Mac

Un burger classique composé de deux steaks de boeuf hachée, de fromage, de salade, d'oignons et de cornichons, le tout servi dans un pain spécial

Le Big Mac est un des burgers les plus connus au monde, créé par McDonald's dans les années 60

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

1
Pain de burger
Pain de burger
3 Unité
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce thousand island
Sauce thousand island
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Salade
Salade
1 Unité
Fromage américain
Fromage américain
2 Tranche
Cornichons
Cornichons
4 Unité

Instructions

Couper le dessus d'un demi-pain, laissant une épaisseur d'environ 1,5 cm

Faire toaster les trois demi-pains dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés

Mettre de côté les demi-pains, mais garder la poêle chaude

Diviser la viande de boeuf hachée en deux et former deux steaks fins légèrement plus grands que le pain

Faire cuire les steaks dans la poêle chaude à feu moyen pendant 2 à 3 minutes de chaque côté

Assaisonner légèrement de sel

Construire le burger en suivant l'ordre suivant du bas vers le haut : pain inférieur, sauce, oignon, salade, fromage, steak de boeuf, pain du milieu, sauce, oignon, salade, cornichons, steak de boeuf, pain supérieur