RC

RC

Billet au beurre de crème

Billet au beurre de crème

Une recette simple de billet au beurre de crème avec des raisins secs et de la noix de coco.

Cette recette de billet au beurre de crème est une variante moderne d'un classique de la pâtisserie, revisitée avec des ingrédients simples et savoureux.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

8
Beurre de crème
Beurre de crème
1.5 Tasse
Lait en poudre sec
Lait en poudre sec
1 Tasse
Raisins secs
Raisins secs
0.5 Tasse
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Noix de coco
Noix de coco
1 Tasse

Instructions

Mélangez le beurre de crème et le miel dans un bol

Incorporez le lait en poudre sec et travaillez-le jusqu'à obtenir une pâte facile à manipuler et assez ferme

Prenez la pâte et pétrissez-y les raisins secs, en les répartissant uniformément

Formez la pâte en un bâton d'environ 1 pouce d'épaisseur et 10 pouces de longueur

Enveloppez le bâton de noix de coco

Réfrigérez pendant plusieurs heures

Pour servir, coupez en rondelles

Conservez au réfrigérateur