Une recette simple pour préparer des biscuits à la bière, parfaits pour accompagner vos plats préférés
La bière est un ingrédient clé dans cette recette, elle lui donne un goût unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sel et la levure dans un grand bol
Ajouter le shortening et mélanger avec une fourchette ou les mains jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laisser la bière à température ambiante pour la dégazage
Ajouter la bière à la pâte et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étaler la pâte sur une surface farinée à une épaisseur d'environ 2,5 cm
Découper des biscuits avec un emporte-pièce
Enfourner les biscuits dans un four préchauffé à 220°C pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés