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Biscuits à l'ananas pour diabétiques

Des biscuits délicieux et sains pour les diabétiques, faits avec de l'ananas écrasé et des substituts de sucre.

Ces biscuits ont été créés pour les diabétiques qui veulent profiter de douceurs sans sucre raffiné, une innovation qui rend la gourmandise accessible à tous.

Ustensiles

Batteur électrique
Batteur électrique
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Margarine
Margarine
120 Gramme
Sugar substitute
Sugar substitute
150 Gramme
Brown sugar substitute
Brown sugar substitute
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Baking soda
Baking soda
1 Cuillère à café
Ananas écrasé
Ananas écrasé
150 Gramme

Instructions

Faites fondre le margarine et les sucres dans un bol à l'aide d'un batteur électrique

Ajoutez l'œuf et la vanille, puis battez jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Mélangez les ingrédients secs dans un autre bol, puis ajoutez-les au mélange de margarine en alternant avec l'ananas écrasé

Mélangez soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène

Formez des boules de pâte à l'aide d'une cuillère, puis déposez-les sur une plaque de cuisson légèrement graissée, en espaçant les biscuits de 2 à 3 inches

Enfournez dans un four préchauffé à 375 degrés Fahrenheit pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés