Ces biscuits simples et délicieux sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. La confiture ajoute une touche de sucre et de saveur.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue une de mes préférées. Les biscuits sont très faciles à faire et la confiture peut être choisie selon vos goûts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre et le sucre dans un saladier
Ajoutez l'extrait d'amande et mélangez bien
Incorporez la farine petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène
Couvez la pâte et laissez-la reposer pendant au moins une heure
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four non graissée
Faites un petit trou dans chaque boule et remplissez-le de confiture
Enfournez les biscuits dans un four préchauffé et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés