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Biscuits au beurre de pistache sans gluten

Des biscuits délicieux sans gluten, parfaits pour les amateurs de pistache.

Les biscuits ont toujours été un élément réconfortant dans de nombreuses cultures. Cette version au beurre de pistache offre une touche moderne et sans gluten.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre de pistache
Beurre de pistache
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine de riz
Farine de riz
150 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre de pistache, le sucre et l'œuf dans un bol

Ajouter la farine de riz et mélanger jusqu'à obtener une pâte homogène

Former des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson

Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Laisser refroidir sur une grille avant de servir