Ces biscuits sont parfaits pour un goûter ou un plaisir sucré au quotidien. Ils sont tendres, délicieux et très faciles à préparer.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au beurre et à la crème de lait sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérée
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel
Ajoutez les ingrédients secs au mélange de beurre et de sucre, puis mélangez bien
Ajoutez la crème de lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson huilée
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir