Ces biscuits au cheddar sont parfaits pour accompagner un repas ou comme snack
Les biscuits au cheddar sont un classique de la cuisine américaine, ils sont souvent servis avec des plats de comfort food
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un saladier
Ajouter le beurre et malaxer jusqu'à obtenir une texture sableuse
Ajouter le cheddar râpé et les ciboulettes hachées, puis mélanger
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle et collante
Former des boules de pâte à l'aide d'une cuillère et les déposer sur la plaque de cuisson
Saupoudrer de ciboulettes hachées et enfourner pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laisser refroidir sur une grille