Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de chocolat et d'amandes. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en collation ou en accompagnement d'un café ou d'un thé.
J'ai découvert cette recette chez ma grand-mère, qui me préparait ces biscuits pour mes anniversaires. Depuis, je les prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la margarine et les sucres dans un grand bol
Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien
Ajoutez l'arôme d'amande et mélangez
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé
Ajoutez le mélange de farine à la préparation précédente et mélangez bien
Ajoutez les pépites de chocolat et les amandes et mélangez
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson beurrée
Enfournez pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés