Une recette simple et délicieuse pour préparer des biscuits au citron
Le citron est un ingrédient très utilisé en pâtisserie, notamment pour ses propriétés antioxydantes et son parfum unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez le beurre et le jus de citron, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Divisez la pâte en deux et formez des rouleaux de 8 cm de diamètre
Enveloppez les rouleaux dans du papier sulfurisé et placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures
Préchauffez le four à 180°C
Coupez les rouleaux en tranches de 1/4 cm d'épaisseur
Placez les tranches sur une plaque de cuisson non beurrée et enfournez pendant 8-10 minutes
Laissez refroidir les biscuits complètement avant de les tremper dans le glaçage au citron
Préparez le glaçage en mélangeant les ingrédients dans un bol, puis ajoutez un peu de liquide si nécessaire pour obtenir la consistance désirée