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Biscuits au citron sans sucre

Biscuits au citron sans sucre

Ces biscuits au citron sont préparés avec des ingrédients naturels et sans sucre ajouté, ce qui les rend parfaits pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre

J'ai créé cette recette pour mes amis qui cherchaient des alternatives saines aux biscuits traditionnels

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre de coco
Sucre de coco
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Citron
Citron
1 Zeste
Sel
Sel
1 Pincée
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre et le sucre de coco jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout

Incorporez la farine, le sel et la levure chimique

Formez des boules de pâte et roulez-les dans un mélange de sucre de coco et de citron

Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 10 minutes