Ces biscuits sont préparés avec des courants, du beurre, du sucre, de la farine, du coco râpé et du levure chimique. Ils sont parfaits pour accompagner un thé ou un café.
J'ai découvert cette recette de biscuits au courant lors d'un voyage en Australie, où les biscuits sont une partie intégrante de la tradition culinaire.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, créez une crème avec le beurre et le sucre.
Ajoutez les courants, la farine, le coco râpé et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
À l'aide d'une cuillère à café, déposez des boules de pâte sur une plaque de four beurrée.
Laissez un espace entre les biscuits pour qu'ils puissent cuire uniformément.
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir quelques minutes sur la plaque de four avant de déguster.