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Biscuits au flocon d'avoine et raisins

Biscuits au flocon d'avoine et raisins

Ces biscuits sont réalisés avec des flocons d'avoine, des raisins et des épices, pour un résultat tendre et parfumé

Ces biscuits sont parfaits pour un goûter ou un déjeuner en plein air

Ustensiles

Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Grille
Grille
1

Ingredients

24
Margarine
Margarine
120 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la margarine et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajoutez les œufs et la vanille, mélangez bien

Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel, mélangez

Incorporez les flocons d'avoine et les raisins, mélangez

Formez des boules de pâte avec une cuillère à soupe, placez-les sur une plaque de four non beurrée

Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Laissez refroidir pendant 2 minutes sur la plaque de four, puis transférez-les sur une grille pour refroidir complètement