Recette de biscuits au fromage bleu, parfaits pour accompagner un apéritif ou un repas
Le fromage bleu est un ingrédient de base dans cette recette, qui donne une saveur unique et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le fromage bleu et le beurre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance légère
Ajouter la farine, les graines de pavot et le poivre rouge, et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Façonner des boules de pâte de 2 cm de diamètre
Laisser reposer les boules de pâte au réfrigérateur pendant 2 heures
Préchauffer le four à 180°C
Disposer les boules de pâte sur une plaque de cuisson non graissée et faire un petit trou au centre de chaque boule avec le pouce
Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laisser refroidir complètement sur une grille
Mettre une petite cuillère de confiture de cerise dans chaque trou