Ces biscuits au gruau et raisins sont parfaits pour les amateurs de desserts végans. Ils sont faciles à préparer et nécessitent uniquement des ingrédients naturels.
Ces biscuits sont parfaits pour les après-midi ensoleillés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger les graines de lin et l'eau dans un blender jusqu'à obtenir une texture épaisse et crémeuse
Mélanger le beurre de margarine, les sucres, l'extrait de vanille et le mélange de graines de lin dans un bol jusqu'à obtenir une texture lisse
Mélanger la farine, le gruau, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade dans un autre bol
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajouter les flocons d'avoine et les raisins et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés
Faire des boules de pâte et les aplatir légèrement pour former des biscuits
Cuire les biscuits pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laisser refroidir les biscuits pendant 5 minutes avant de les servir