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Biscuits au lin et à l'avoine

Ces biscuits sont réalisés avec des ingrédients simples et naturels, comme le lin et l'avoine, pour créer un goût unique et savoureux.

J'ai créé cette recette en inspirations de mes grands-mères qui préparaient des biscuits avec des ingrédients locaux et naturels.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Graines de lin
Graines de lin
20 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
150 Gramme
Soude
5 Gramme
Avoine
Avoine
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un bol, mélanger le beurre, les sucres et les graines de lin

Dans un autre bol, battre les œufs et la vanille, puis ajouter le mélange de lin

Tamiser la farine et la soude

Mélanger l'avoine et les autres ingrédients

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson

Laisser refroidir les biscuits avant de les servir