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Biscuits au son d'avoine

Biscuits au son d'avoine

Ces biscuits sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter. Ils sont préparés avec du son d'avoine, des raisins et des épices pour donner un goût délicieux et original.

Ces biscuits ont été créés pour répondre à une demande de biscuits sains et délicieux pour les enfants.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Margarine
Margarine
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine de grand épeautre
200 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Son d'avoine
Son d'avoine
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la margarine, le beurre, l'œuf et la vanille dans un bol.

Dans un autre bol, mélangez la farine de grand épeautre, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.

Ajoutez le mélange sec au mélange humide et mélangez bien.

Ajoutez le son d'avoine et les raisins, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

Placez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson beurrée.

Aplatissez légèrement les biscuits à l'aide d'une fourchette.

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.