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Biscuits aux ananas de l'Sud

Biscuits aux ananas de l'Sud

Des biscuits délicieux aux ananas, parfaits pour un goûter ou un dessert

Ces biscuits sont inspirés de la cuisine traditionnelle du sud des États-Unis, où les ananas sont abondants et délicieux

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Hache
Hache
1

Ingredients

12
Ananas
Ananas
1.5 Tasse
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Amandes
Amandes
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Noix de coco
Noix de coco
50 Gramme

Instructions

Égoutter les ananas

Mélanger la farine et le beurre

Hacher les amandes

Ajouter les amandes et le sucre à la farine

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte crumbly

Étaler la pâte dans un moule carré

Faire cuire pendant 12 minutes

Mélanger le fromage à la crème, l'oeuf, le sucre et les ananas

Verser la préparation sur la pâte

Parsemer de noix de coco et d'amandes

Faire cuire pendant 35-40 minutes

Laisser refroidir et réfrigérer pendant au moins 2 heures