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Biscuits aux cerises et au gingembre

Ces biscuits aux cerises et au gingembre sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter sain. Ils sont préparés avec des ingrédients naturels et sans ajout de sucre raffiné.

J'ai créé cette recette pour offrir à mes amis et à ma famille un délice sain et savoureux. Les cerises et le gingembre ajoutent une saveur unique et délicieuse à ces biscuits.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Farine de blé
Farine de blé
200 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
édulcorant
édulcorant
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Eau
Eau
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.25 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Cerises séchées
Cerises séchées
100 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement

Placer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes