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Biscuits aux cerises et chocolat blanc

Biscuits aux cerises et chocolat blanc

Biscuits aux cerises et chocolat blanc, parfaits pour un goûter ou un dessert

Ces biscuits sont parfaits pour les amoureux de cerises et de chocolat blanc

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre blanc
Sucre blanc
200 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Lait
Lait
0.1 Litre
Farine
Farine
250 Gramme
Noix de macadamia
Noix de macadamia
100 Gramme
Pépites de chocolat blanc
Pépites de chocolat blanc
150 Gramme
Cerises
Cerises
200 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Égoutter les cerises et les couper en quartiers

Mélanger le beurre et les sucres dans un saladier jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajouter les œufs, la vanille et le lait, et mélanger jusqu'à bien combiner

Ajouter les noix de macadamia et les pépites de chocolat blanc, et mélanger jusqu'à bien combiner

Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les cerises égouttées et mélanger délicatement

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pendant environ 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés