Biscuits parfumés à l'extrait d'amande et aux cerises, avec des noix de macadamia croquantes
Ces biscuits sont inspirés d'une recette traditionnelle qui remonte à plusieurs générations
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 150°C
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter la farine et le sel, puis mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogeneous
Ajouter l'extrait d'amande, les cerises et les noix de macadamia, puis mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés
Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson non graissée
Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Retirer les biscuits de la plaque et les rouler dans du sucre glace chaud
Laisser refroidir sur une grille
Rouler à nouveau les biscuits dans du sucre glace une fois qu'ils sont refroidis