Ces biscuits sont préparés avec des dattes, des pecans, du beurre, du sucre et des flocons de céréales, pour un résultat croquant et savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits aux dattes et pecans sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre, les sucres et le sel, puis battez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis battez à nouveau
Ajoutez les ingrédients secs, puis mélangez
Incorporez les noix et les dattes, puis mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Déposez des petits tas de pâte sur des flocons de céréales écrasés, puis placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 minutes
Vous pouvez également ajouter des flocons de céréales écrasés sur le dessus des biscuits avant de les cuire