Ces biscuits sont parfaits pour les amateurs de noix et de coco. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en accompagnement d'un café ou d'un thé.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les ingrédients secs dans un bol.
Ajoutez le beurre, l'œuf et l'extrait de vanille.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les noix et le coco râpé.
Mélangez jusqu'à ce que les noix et le coco soient bien incorporés.
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de four huilée.
Enfournez pendant 12 minutes.
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.