Recette de biscuits aux oats et beurre de cacahuète, parfaits pour une pause gourmande
Les biscuits aux oats et beurre de cacahuète sont une spécialité américaine qui a conquis le cœur de nombreux gourmets
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez le beurre de cacahuète, les œufs, la vanille et le sel, et mélangez bien
Ajoutez la farine, les oats et la bicarbonate de soude, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez reposer la pâte pendant plusieurs heures ou toute la nuit
Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Écrasez légèrement les boules de pâte avec une fourchette ou un verre trempé dans du sucre
Enfournez dans un four préchauffé à 190°C pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir les biscuits pendant quelques minutes avant de les déguster