Ces biscuits sont réalisés avec une pâte à base de beurre, de sucre, de pistaches et de butterscotch, puis cuits jusqu'à dorure
J'ai découvert cette recette de biscuits lors d'un voyage en Irlande, où les pistaches et le butterscotch sont des ingrédients couramment utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Crémer le beurre avec les sucres et la vanille
Ajouter les œufs et le colorant alimentaire vert
Mélanger la farine et la levure chimique, puis incorporer au mélange
Ajouter les pépites de butterscotch et les pistaches concassées
Laisser reposer la pâte pendant plusieurs heures
Former des boules de pâte de la taille d'une noix et les placer sur une plaque de cuisson non graissée
Cuire pendant 8 minutes à 180 degrés