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Biscuits aux prunes et épices

Biscuits aux prunes et épices

Ces biscuits aux prunes et épices sont préparés avec des ingrédients simples et sont parfaits pour accompagner un thé ou un café

Les biscuits aux prunes et épices sont une tradition dans de nombreuses familles, où ils sont préparés pendant les fêtes de fin d'année

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
300 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
10 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Clou de girofle
Clou de girofle
1 Pincée
Lait
Lait
0.1 Litre
Prunes
Prunes
100 Unité
Noix
Noix
50 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre, le sucre et les œufs dans un grand bol

Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude, la noix de muscade, la cannelle et le clou de girofle

Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène

Ajoutez le lait, les prunes et les noix

Mélangez à nouveau pour obtenir une pâte cohérente

Déposez des petites boules de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés