Des biscuits aux sucre légers et délicieux, parfaits pour accompagner un café ou un thé
Ces biscuits sont une tradition dans de nombreuses familles, où ils sont préparés avec amour pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les farines, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sucre dans un grand bol
Ajouter le lait et le beurre fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Diviser la pâte en 12 morceaux égaux
Étaler chaque morceau en un cercle d'environ 1 cm d'épaisseur
Mettre une cuillère à soupe de beurre fondu au centre de chaque cercle
Saupoudrer de sucre et plier la pâte en deux pour former un triangle
Mettre les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
Laisser refroidir sur une grille