Ces biscuits croustillants sont parfaits pour accompagner un repas ou pour servir de petit snack
Les biscuits croustillants sont un classique de la cuisine française, ils sont souvent servis avec du fromage ou de la charcuterie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol moyen
Ajoutez le lait et l'huile en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte sur une surface farinée et façonnez-la en un disque de 1/2 pouce d'épaisseur
Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce beurré et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée
Faites cuire dans un four préchauffé à 230°C pendant 12 à 15 minutes