Une recette de biscuits d'avoine aux épices, parfaite pour un goûter ou un petit déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits d'avoine sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la compote de pommes, le sucre brun, la mélasse et le sucre de substitution
Battre l'œuf séparément et l'ajouter au mélange de sucre
Mélanger bien
Dans un bol séparé, combiner les ingrédients secs : farine, bicarbonate de soude, sel, cannelle, muscade, noix de muscade, flocons d'avoine, raisins, graines de lin et noix de pecan
Mélanger bien
Combiner le mélange humide et le mélange sec, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Déposer des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson beurrée
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes