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Biscuits de mariage italiens

Biscuits de mariage italiens

Ces biscuits de mariage italiens sont parfaits pour les occasions spéciales ou simplement pour une collation délicieuse. Ils sont faciles à préparer et nécessitent quelques ingrédients simples.

Ces biscuits sont traditionnellement servis lors des mariages italiens, mais ils sont également délicieux pour les anniversaires, les fêtes de Noël ou simplement pour une collation

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

20
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Amandes
Amandes
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Gousse
Farine
Farine
250 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 165°C

Battre le beurre et le sucre glace dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne

Ajouter les amandes et la vanille, puis mélanger bien

Incorporer la farine progressivement et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Former des boules de pâte à l'aide d'environ 1 cuillère à café pour chaque biscuit

Placer les biscuits sur une plaque de four non graissée et cuire pendant 15-20 minutes

Laisser refroidir légèrement, puis rouler les biscuits dans le sucre glace supplémentaire