Des biscuits sains et délicieux faits de fruits et sans sucre ajouté, parfaits pour une collation santé.
Ces biscuits sans sucre rappellent les tartes aux fruits de grand-mère, mais en version plus saine et pratique à emporter.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger les dattes, la pomme, les raisins et l'eau
Porter à ébullition, puis réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 3 minutes
Laisser refroidir, puis mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel
Incorporer le mélange de farine dans le mélange de fruits refroidi
Mélanger bien, puis ajouter les œufs et l'édulcorant liquide
Mélanger à nouveau, puis former des boules de pâte avec une cuillère à soupe
Déposer les boules de pâte sur une plaque de cuisson antiadhésive
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes