Ces biscuits Landau sont parfaits pour les amateurs de noix et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en tant que dessert ou goûter.
Les biscuits Landau sont originaires d'Europe et sont connus pour leur saveur riche et leur texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre le beurre, les jaunes d'œuf et le jus d'orange jusqu'à obtenir un mélange lisse
Tamiser et mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un autre bol
Ajouter les ingrédients secs au mélange de beurre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Presser la pâte dans un moule beurré
Faire cuire au four pendant 10 minutes
Saupoudrer de pépites de chocolat et faire cuire pendant 1-2 minutes supplémentaires
Étaler le chocolat fondu sur les biscuits
Battre les œufs avec le sucre et le beurre fondu
Ajouter la vanille et les noix hachées au mélange
Étaler le mélange sur les biscuits
Faire cuire au four pendant 30-35 minutes supplémentaires