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Biscuits sans gluten au parmesan et sauge

Biscuits sans gluten au parmesan et sauge

Ces biscuits sans gluten au parmesan et sauge sont parfaits pour accompagner vos repas. Ils sont faciles à préparer et délicieux.

J'ai créé cette recette pour répondre aux besoins de mes amis intolérants au gluten. Les résultats ont été très satisfaisants !

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Emporte-pièce
Emporte-pièce
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Farine de riz
Farine de riz
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
2 Cuillère à soupe
Sauge
Sauge
4 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné

Découpez des formes avec un emporte-pièce ou une roulette

Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés

Laissez les biscuits refroidir avant de les servir