Des morceaux de cheesecake au chocolat et caramel, parfaits pour les amateurs de desserts riches et décadents
J'ai créé cette recette pour satisfaire mes envies de desserts chocolatés et gourmands
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Préparez le moule à cheesecake en le tapissant de papier aluminium
Mélangez les ingrédients de la croûte et pressez-les dans le moule
Faites fondre les caramels et le lait dans un bol au micro-ondes
Versez la mixture de caramels sur la croûte
Ajoutez les noix de pécan sur le dessus
Laissez refroidir avant de préparer la mixture de cheesecake
Mélangez les ingrédients de la mixture de cheesecake et versez-les sur la croûte
Faites cuire pendant 35-40 minutes
Laissez refroidir avant de couper en morceaux
Faites fondre le chocolat et le shortening dans une casserole
Trempez chaque morceau de cheesecake dans le chocolat fondu