Ces bites de nougat aux cerises sont faciles à préparer et sont idéales pour les occasions spéciales ou comme petite gâterie quotidienne
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster ces délicieuses bites de nougat aux cerises dans un petit café de province
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le lait condensé, l'extrait de vanille et le sucre dans un bol
Ajoutez la poudre de lait et les cerises et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez-la jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique
Divisez la pâte en deux et roulez chaque moitié en forme de corde
Pouvez les cordes de pâte avec de la poudre de sucre et placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient fermes
Lorsqu'elles sont fermes, coupez les cordes en petits morceaux et placez-les dans un contenant hermétique