Focaccia carrés BLT
Une délicieuse focaccia carrée garnie de bacon, laitue, tomates et fromage, parfaite pour un repas léger.
La focaccia, originaire d'Italie, a été revisitée ici avec des ingrédients typiques du BLT, un classique américain, créant ainsi une fusion culinaire intéressante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte à pain blanc surgelée dans un plat à tarte graissé de 30x20x2 cm
Mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le poivre noir dans un petit bol
Répartir uniformément le mélange sur la pâte à pain
Mélanger les tomates Roma, le bacon cuit, 180g de fromage Monterey Jack et les oignons verts dans un bol moyen
Répartir le mélange sur la pâte à pain
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords de la croûte soient dorés
Saupoudrer le fromage restant sur la focaccia
Continuer à cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Saupoudrer immédiatement de laitue romaine sur la focaccia
Couper en carrés et servir chaud