Un boeuf cuisiné avec des piments et des aromates pour un plat savoureux et tendre
Cette recette a été inspirée par les cuisine méditerranéenne et italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire de petites coupures dans le boeuf et y insérer des tranches d'ail
Placer le boeuf dans un plat allant au four et y ajouter les piments et les aromates
Couvrir le plat et cuire à basse température pendant plusieurs heures
Laisser reposer le boeuf avant de le servir
Déguster chaud