Un boeuf cuit à la perfection avec une sauce riche et savoureuse
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le boeuf, le vin rouge, le consommé, le poivre et le romarin dans un plat à four
Ajoutez l'oignon émincé et mélangez bien
Dans un bol, mélangez la farine et les chapelures, puis ajoutez-les au mélange de boeuf et de liquides
Couvrez le plat et enfournez à 150°C pendant 3 heures
Servez le boeuf avec la sauce sur du riz ou des pâtes
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 37.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g