Boeuf braising au style texan
Un boeuf braising cuit à la perfection dans un mélange de saveurs texanes
Ce plat est inspiré de la cuisine texane, connue pour ses grands espaces et ses saveurs corsées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un sac en plastique
Ajouter le boeuf et laisser mariner pendant la nuit
Mettre le boeuf dans un cuiseur à basse température avec le bouillon
Cuire pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre
Préparer la sauce en faisant revenir les oignons et l'ail dans de l'huile
Ajouter les ingrédients restants pour la sauce et bien mélanger
Servir le boeuf avec la sauce