Un plat de boeuf étouffé à la bière, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la tradition culinaire belge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle pour saisir le boeuf
Saupoudrer le boeuf de sel et de farine
Ajouter les oignons émincés et la bière dans la poêle
Mettre le tout dans un plat à four et couvrir
Cuire à 180 degrés pendant 2 heures et demie