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Boeuf et champignons cuit lent

Un repas de boeuf et de champignons cuit lentement qui est idéal pour une journée occupée

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai pu déguster un plat de boeuf et de champignons cuit lentement qui m'a laissé un souvenir inoubliable

Ustensiles

Cuiseur lent
Cuiseur lent
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Champignons
Champignons
200 Gramme
Mélange de sauce brune
1 Sachet
Mélange de soupe à l'oignon
Mélange de soupe à l'oignon
1 Sachet
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Assaisonner la viande avec du sel et du poivre

Mélanger les champignons, le mélange de sauce brune, le mélange de soupe à l'oignon, la crème de champignons et l'eau dans un bol

Placer la viande dans un cuiseur lent, puis verser le mélange de champignons et de sauce par-dessus

Cuire à basse température pendant 7 à 8 heures

Servir avec des pâtes ou des pommes de terre écrasées