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Boeuf mariné asiatique

Un plat de boeuf mariné dans une sauce aux saveurs asiatiques, préparé avec des ingrédients tels que l'ail, l'oignon, la sauce de soja et le poivre.

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le boeuf mariné est un plat très populaire

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce de soja
Sauce de soja
2 Cuillère à soupe
Sucre de palme
Sucre de palme
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
1 Cuillère à soupe
Sauce de poisson
Sauce de poisson
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
3 Cuillère à soupe
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Légumes
Légumes
1 Unité

Instructions

Mélanger les premiers 8 ingrédients dans un grand bol ou un contenant en plastique

Ajouter l'huile dans un wok ou une poêle et faire chauffer

Ajouter le boeuf et les légumes, et faire sauter jusqu'à ce que le boeuf soit cuit à votre goût

Servir le boeuf et les légumes sur du riz