Cette recette de boeuf mexicain à la crock-pot est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Le boeuf est cuit à feu doux pendant plusieurs heures, ce qui le rend tendre et parfumé.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster des plats délicieux et parfumés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le garlic, le poivre, le sel, la poudre de chili et la moutarde
Frotter le mélange sur une face du steak de boeuf
Couper le steak de boeuf en lanières
Placer les lanières de boeuf au fond de la crock-pot
Recouvrir avec l'oignon, les granulés de bouillon de boeuf et les tomates
Cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures
Passer la crock-pot en mode haute pendant les 30 dernières minutes de cuisson et ajouter les haricots
Servir sur du riz