Des bouchées croquantes à base de céréales et de cacahuètes, liées par un mélange de miel et de beurre de cacahuète. Une recette simple et rapide pour une pause gourmande.
Cette recette s'inspire des traditionnelles barres de céréales maison, revisitées avec une double dose de cacahuètes pour plus de gourmandise.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger dans un grand saladier les céréales de riz soufflé, les flocons d'avoine, les cacahuètes grillées et les cranberries séchées
Dans une casserole, faire chauffer le miel à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne mousseux
Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète et l'extrait de vanille en remuant vigoureusement
Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et bien enrober l'ensemble
Étaler la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en appuyant fermement
Laisser refroidir complètement avant de découper en carrés