Préparez des bouchées croustillantes au miel revisitées en mélangeant sucre glace, miel et beurre de cacahuète, puis en ajoutant céréale de riz et raisins secs. Formez des boules, enrobez-les de vermiculés au chocolat et laissez-les raffermir avant de servir.
Ces bouchées croustillantes au miel revisitées me rappellent les Rice Krispie Treats américaines, mais avec une touche sucrée et chocolatée en plus !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez une plaque en recouvrant-la de papier sulfurisé pour éviter que les bouchées ne collent.
Dans un saladier, mélangez le sucre glace, le miel et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Ajoutez la céréale de riz croustillant et les raisins secs, puis incorporez-les délicatement pour bien répartir les ingrédients.
Avec vos mains, formez de petites boules d'environ 2 cm de diamètre.
Roulez chaque boule dans les vermiculés au chocolat afin de leur donner une finition brillante et gourmande.
Disposez les bouchées sur la plaque et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 1 heure pour qu'elles se raffermissent.
Servez immédiatement ou conservez-les dans un récipient hermétique au frais pour prolonger le plaisir.